中新網(wǎng)廣東新聞6月18日電 (記者 郭軍)全國首款“零碳”新會陳皮產(chǎn)品18日在江門發(fā)布，填補了陳皮行業(yè)產(chǎn)品碳中和的空白，提升了新會陳皮產(chǎn)品的綠色低碳競爭優(yōu)勢。

　　據(jù)悉，廣東邑祥陳皮有限公司(下簡稱“邑祥公司”)發(fā)布的這款“零碳”新會陳皮產(chǎn)品，僅限量發(fā)行5000份。

　　發(fā)布會現(xiàn)場介紹了邑祥陳皮碳足跡評價、獲得碳中和標識的經(jīng)過以及相關(guān)認證工作。

　　邑祥公司董事長高子祥在致辭中表示，經(jīng)過不懈努力，公司完成了陳皮產(chǎn)品碳足跡核算評價工作，并成功實現(xiàn)了碳中和，獲得了權(quán)威認證機構(gòu)頒發(fā)的碳中和標識。

　　據(jù)介紹，零碳產(chǎn)品是指在生產(chǎn)、使用和最終處理過程中，通過各種減排措施，使得產(chǎn)品生命周期內(nèi)的碳排放量達到或接近零的產(chǎn)品。當日發(fā)布的這款“零碳陳皮”源自新會陳皮核心產(chǎn)區(qū)之一的新會東甲茶枝柑，年份為2015年。采用傳統(tǒng)三刀法開皮，經(jīng)過傳統(tǒng)新會陳皮炮制技藝，讓每一片陳皮都沐浴在天然陽光下，經(jīng)歷高標準自然倉儲陳化儲存。油室均勻飽滿，富含檸檬烯，揮發(fā)油含量高，香氣沁人心脾。

　　據(jù)悉，2023年邑祥陳皮龜苓膏配制技藝獲評江門市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，高子祥為江門市級非遺傳承人；2024年，高子祥獲評為第七批新會區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目——中藥炮制技藝(新會陳皮炮制技藝)代表性傳承人。

　　廣東省節(jié)能協(xié)會可持續(xù)發(fā)展專委會執(zhí)行主席張保國評價說，全國首款“零碳”新會陳皮產(chǎn)品的首發(fā)，是一次傳統(tǒng)與現(xiàn)代、綠色與創(chuàng)新的完美融合，為新會陳皮行業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型樹立了標桿。(完)